Iberico Morcilla - Iberische bloedworst

Inhoud: ca. 380 g 
Kenmerk: Bloedworst

De Ibérico Morcilla van Brouwhoeve is een ode aan de rustieke, Spaanse keuken. Deze bloedworst onderscheidt zich door het gebruik van Iberisch spek en vlees, wat zorgt voor een indrukwekkende souplesse en een rijke textuur die smelt op het palet. 

Dit resulteert in een diepdonkere worst met een herkenbare zijdezachte vibe door de hoge kwaliteit van de vetten. De combinatie van het bloed, de zorgvuldig geselecteerde specerijen en de rijping in de berglucht zorgt voor de ultieme balans tussen aardse tonen en een vitale, kruidige diepgang.