Biologische Koekaas volgens Edammer receptuur

Inhoud: 380 g 
Kenmerk: Edammer Koekaas  

De Biologische Koekaas volgens Edammer receptuur van Brouwhoeve is een ode aan de Noord-Hollandse traditie en puur vakmanschap. Waar Goudse kaas bekend staat om zijn romigheid, onderscheidt de Edammer zich door een iets lager vetgehalte en een karakteristieke, soepele textuur. 

Dit resulteert in een goudgele zuivel vol tonen van milde weidemelk, een licht nootachtige ondertoon en een herkenbare zijdezachte vibe met een vitale, veerkrachtige structuur. De biologische herkomst zorgt voor de ultieme balans tussen een bewuste keuze en een vitale, zuivere afdronk.

Prijs per kg: € 36,71