De kunst van de perfecte borrelplank:
Kaas, Ham en beleving
Wat maakt een middag met vrienden echt onvergetelijk? Bij La Bouteille geloven we dat alles begint aan een goed gedekte tafel. Het gaat niet alleen om eten, maar om proeven. Daarom hebben we het beste uit onze delicatessenselectie samengebracht om je te leren hoe je de ultieme borrelplank samenstelt.
De ster van de plank: Henri Willig Baby Gouda
Onze tip: Varieer met smaken! Kies voor de klassieke natuurvariant, of verras je gasten met de variant met kruiden of chili. De kleine vorm maakt ze perfect om in mooie puntjes te snijden die direct smelten op de tong.
De Spaanse touch: Authentieke Ham
Voor een perfect contrast heb je een goede ham nodig.
"Serveer de ham nooit direct uit de koelkast. Laat het 30 minuten op kamertemperatuur komen; je zult zien dat het vet gaat glanzen en de smaak zich volledig opent."
De onmisbare extra's
Besprenkel wat ambachtelijk brood met onze olie die "ruikt naar de zon" en een snufje van onze bijzondere zouten.
Geselecteerde olijven
De perfecte frisse tegenhanger om de palet te reinigen tussen de verschillende smaken door.